Varios

REDUCCIÓN DE MODENA A LA NARANJA

Mermelada de Pimiento del Piquillo

Agua de Valencia

La primera vez que tomé esta bebida fue en Sagunto (Valencia) y esta buenísima,  fría  entra sola, pero cuando te levantas de la silla !!!!

Ingredientes para 1 litro, apróx. 4 personas

Una botella de cava.
1/2 litro de naranja natural exprimida
60 cc de ginebra
60 cc de cointreau
60 cc de vodka
dos cucharadas soperas de azúcar blanco
hielo
dos o tres rodajas de naranja para adorno.

Preparación
Se exprime la naranja y se vierte en una jarra grande junto con el cointreau, el vodka, la ginebra y el azúcar. A la hora de servir se le añade el cava.  Y cuidado  con lo que tomas que  al levantarse se nota